雖然，雞蛋殼內(nèi)含有豐富的微量元素，但由于蛋殼不溶于水，添加到飼料中也無法均勻混合，不能被直接吸收利用，所以就想要將雞蛋殼磨成粉，也就出現(xiàn)了蛋殼粉。生產(chǎn)蛋殼粉時，只需將廢棄的蛋殼放入攪拌機(jī)、研磨器中磨碎后成粉末狀。蛋殼粉含有豐富的無機(jī)鹽類和少量的有機(jī)物質(zhì)，可用于家禽和家畜飼料的供用，用來補(bǔ)充家禽家畜所需的鈣量不足促進(jìn)生出的發(fā)育成長，蛋殼中含有碳酸鈣94.54%，蛋白質(zhì)1.15%，碳酸鎂和碳酸鈣4.36%。由于蛋殼粉中的營養(yǎng)成分易吸收利用，無重金屬殘留，可添加到任何粉料中，且混合均勻，無沉淀現(xiàn)象，所以蛋殼粉被廣泛的應(yīng)用于食品鈣源添加、飼料添加、日化品加工、清洗、肥料等領(lǐng)域。蛋殼粉的生產(chǎn)利用，變廢為寶，對循環(huán)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展有重要的經(jīng)濟(jì)價值。