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我國雞蛋食用歷史悠久，蛋制品賽道火熱，越來越多想要通過代工加入蛋制品競爭。但是食品代工廠眾多，如何在對行業(yè)缺乏了解的情況下，選擇適合的代工廠家？德..
蛋液使用方便，安全衛(wèi)生，成為不少食品餐飲企業(yè)提升效率，增強(qiáng)競爭力的秘密武器。如何選擇一家質(zhì)量穩(wěn)定，食用放心的蛋液廠家？德谷食品建議從..
德谷食品：使用蛋液竟有這些好處？現(xiàn)在知道也不晚 蛋液又可稱為液態(tài)蛋，在歐美、日本等國家十分常見，消費(fèi)量已占到雞蛋制品總比重的40%左右（數(shù)據(jù)源于網(wǎng)絡(luò)..
相較于殼蛋，蛋液在運(yùn)輸儲藏、廢料處理、安全保障方面具有一定的優(yōu)勢，在我國雞蛋消費(fèi)占比中不斷增加，在居家烹飪、餐飲烘焙、糕點(diǎn)生產(chǎn)等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。蛋液..
在中國，每年大約消耗4000億枚雞蛋，龐大的雞蛋消耗量帶動了蛋品加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，近些年，蛋液憑借方便快捷的特點(diǎn)，逐漸走進(jìn)消費(fèi)者的視線，但受“假雞蛋..
雞蛋液使用場景眾多，無論是蛋糕店，連鎖食品企業(yè)，還是日常家用都很方便。但是如何才能買到高質(zhì)量的蛋液，保障食品安全呢？德谷食品來教你幾招。看企業(yè)&n..
在外國市場，鮮蛋液已有數(shù)十年使用歷史，以美國為例，液蛋產(chǎn)品消費(fèi)量占據(jù)蛋品總量的三成以上。在我國，由于蛋液產(chǎn)業(yè)起步較晚，用戶對蛋液缺乏認(rèn)識，食品廠對..
德谷食品作為蛋制品行業(yè)的新興，在短時間內(nèi)收獲了大眾喜愛，鮮蛋液產(chǎn)品深受食品加工廠、連鎖烘焙店的喜愛。德谷鮮蛋液熱銷的背后，是產(chǎn)品品質(zhì)與企業(yè)實(shí)力作為..
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