很多朋友都喜歡吃蛋撻，蛋撻中很重要的原料就是蛋撻液，那么蛋撻液是怎么制作出來的呢？接下來德谷小編給大家介紹兩種制作蛋撻液的方法，希望能夠幫助到大家。

一 1。首先準(zhǔn)備適量的雞蛋液，之后在其中按照自己的口味加入適量的白糖，一直攪拌到白糖完全融化。

      2。之后在雞蛋液中加入純牛奶后繼續(xù)攪拌均勻，不需要攪拌出大氣泡產(chǎn)生，所以只用慢慢的攪拌。

      3。大家如果喜歡淡奶油的味道，也可以在蛋撻液中加入適量的淡奶油，之后攪拌均勻就完成了蛋撻液的制作。

      4。然后大家可以也可以將蛋撻液稍微過濾一下，這樣烤出來的蛋撻口感更加香嫩美味。

二  1。大家制作好蛋撻液之后就能夠很輕松的制作出蛋撻，直接將蛋撻液倒入蛋撻皮中，建議大家倒9成滿就可以了，之后將蛋撻放入烤箱中。

     2�？鞠湫枰�大家提前預(yù)熱一下，之后用190度來烤蛋撻，時(shí)間需要大家自己進(jìn)行調(diào)整，一般是20分鐘左右，但是由于烤箱實(shí)際溫度的差異，大家盡量是在旁邊控制時(shí)間，避免蛋撻焦糊。

     3�？吹降皳樯厦嬉呀�(jīng)有焦黃的顏色時(shí)，就說明蛋撻已經(jīng)烤熟了，從烤箱中拿出來以后建議大家盡快食用，這樣才能夠品嘗到蛋撻酥脆和香嫩的結(jié)合。

蛋撻液怎么做，教大家美味又簡單的做法，上面給大家介紹了非常簡單的制作蛋撻液的辦法，其實(shí)只要大家用心做就是非常簡單的一道美味，同時(shí)大家還可以根據(jù)自己的口味對于蛋撻中的配料進(jìn)行比例上的調(diào)整，希望大家都能夠做出符合自己口味的蛋