德谷食品：嚴(yán)格把控生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，全力保障蛋液品質(zhì)

（品質(zhì)管理-官方/三方）

新消費(fèi)人群的崛起和人們生活習(xí)慣的改變，對(duì)食品安全提出了更高的要求。德谷食品，始終將品質(zhì)安全作為企業(yè)的發(fā)展之基，將食品安全管理作為企業(yè)發(fā)展的頭等大事。

嚴(yán)格源頭品質(zhì)把控，夯實(shí)蛋液品質(zhì)根基

德谷食品深知，食材原料質(zhì)量決定食品品質(zhì)，于是建立起了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，精選高質(zhì)量食材，從源頭上嚴(yán)格把關(guān)。德谷食品自建300萬只規(guī)模的養(yǎng)雞場，同時(shí)與業(yè)內(nèi)知名供應(yīng)商長期合作，實(shí)施嚴(yán)格的檢測與溯源管理，每批雞蛋通過農(nóng)殘、藥殘檢測后，方可進(jìn)入生產(chǎn)車間。

強(qiáng)化自動(dòng)化生產(chǎn)管理，確保蛋液品質(zhì)穩(wěn)定

經(jīng)過多年發(fā)展，德谷食品已建成現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，擁有十萬級(jí)無菌潔凈生產(chǎn)車間，引入多臺(tái)套自動(dòng)化加工設(shè)備，打蛋、分離、殺菌、包裝環(huán)節(jié)均實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化作業(yè)，不僅提高了生產(chǎn)效率，還降低了人工操作過程中人為不確定因素帶來的風(fēng)險(xiǎn)，使得蛋液的質(zhì)量與安全性更有保障。

思想上加強(qiáng)管理，行動(dòng)上牢守安全生產(chǎn)紅線

除此之外，德谷食品還十分重視員工的培訓(xùn)與素質(zhì)提升，定期組織員工進(jìn)行食品安全和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。同時(shí)建立了嚴(yán)格的員工操作規(guī)范和紀(jì)律，確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行工作，杜絕操作不當(dāng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和安全的影響。

食品安全無小事，未來，德谷食品將繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)安全底線，通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新和嚴(yán)格的質(zhì)量管理，為市場提供高質(zhì)量的全蛋液、蛋白液以及蛋黃液產(chǎn)品，滿足食品工廠及連鎖餐飲經(jīng)營者對(duì)更安全、更健康、更高質(zhì)量蛋液食材的采購需求。