蛋撻用蛋黃液

蛋撻液是做蛋撻剩余的蛋撻液，也可以用來做蛋撻。主要由牛奶、淡奶油、蛋黃、全蛋、糖制作而成。為了口感更好，我們蛋撻液還需要進行過濾一遍，這樣做出來的蛋撻口感更細(xì)膩。這時候擺好蛋撻皮，把過濾過后的蛋撻液挨個的倒入蛋撻皮中，倒的時候拿個漏斗，然后倒漏斗里往下流比較好操作，但是不需要倒的太滿，只需要倒八分即可，因為蒸的時候也會又一定的膨脹。接著就是烤蛋撻了，各位根據(jù)自己的烤箱進行烤，烤之前記住一定要先對烤箱進行預(yù)熱幾分鐘，然后把溫度調(diào)到220度，設(shè)定時間25分鐘?？竞煤蟮牡皳榉浅Ｏ?，一股香噴噴的奶香味。

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蛋撻液是做蛋撻剩余的蛋撻液，也可以用來做蛋撻。主要由牛奶、淡奶油、蛋黃、全蛋、糖制作而成。為了口感更好，我們蛋撻液還需要進行過濾一遍，這樣做出來的蛋撻口感更細(xì)膩。這時候擺好蛋撻皮，把過濾過后的蛋撻液挨個的倒入蛋撻皮中，倒的時候拿個漏斗，然后倒漏斗里往下流比較好操作，但是不需要倒的太滿，只需要倒八分即可，因為蒸的時候也會又一定的膨脹。接著就是烤蛋撻了，各位根據(jù)自己的烤箱進行烤，烤之前記住一定要先對烤箱進行預(yù)熱幾分鐘，然后把溫度調(diào)到220度，設(shè)定時間25分鐘。烤好后的蛋撻非常香，一股香噴噴的奶香味。

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發(fā)布時間：2022/3/18 16:07:29

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