蛋撻用蛋黃液

蛋撻液是做蛋撻剩余的蛋撻液，也可以用來(lái)做蛋撻。主要由牛奶、淡奶油、蛋黃、全蛋、糖制作而成。為了口感更好，我們蛋撻液還需要進(jìn)行過(guò)濾一遍，這樣做出來(lái)的蛋撻口感更細(xì)膩。這時(shí)候擺好蛋撻皮，把過(guò)濾過(guò)后的蛋撻液挨個(gè)的倒入蛋撻皮中，倒的時(shí)候拿個(gè)漏斗，然后倒漏斗里往下流比較好操作，但是不需要倒的太滿，只需要倒八分即可，因?yàn)檎舻臅r(shí)候也會(huì)又一定的膨脹。接著就是烤蛋撻了，各位根據(jù)自己的烤箱進(jìn)行烤，烤之前記住一定要先對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱幾分鐘，然后把溫度調(diào)到220度，設(shè)定時(shí)間25分鐘?？竞煤蟮牡皳榉浅Ｏ?，一股香噴噴的奶香味。

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蛋撻液是做蛋撻剩余的蛋撻液，也可以用來(lái)做蛋撻。主要由牛奶、淡奶油、蛋黃、全蛋、糖制作而成。為了口感更好，我們蛋撻液還需要進(jìn)行過(guò)濾一遍，這樣做出來(lái)的蛋撻口感更細(xì)膩。這時(shí)候擺好蛋撻皮，把過(guò)濾過(guò)后的蛋撻液挨個(gè)的倒入蛋撻皮中，倒的時(shí)候拿個(gè)漏斗，然后倒漏斗里往下流比較好操作，但是不需要倒的太滿，只需要倒八分即可，因?yàn)檎舻臅r(shí)候也會(huì)又一定的膨脹。接著就是烤蛋撻了，各位根據(jù)自己的烤箱進(jìn)行烤，烤之前記住一定要先對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱幾分鐘，然后把溫度調(diào)到220度，設(shè)定時(shí)間25分鐘?？竞煤蟮牡皳榉浅Ｏ悖还上銍妵姷哪滔阄?。

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發(fā)布時(shí)間：2022/3/18 16:07:29

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